会东县历史悠久,民风淳朴;有金沙江峡谷、老君滩等风景点。会东县地处川滇两省六区县交汇中心,川滇文化相融,成就了“川滇融会、博纳西东”的文化特色。有奥索布迪彝族服饰、傈僳族嘎且且撒勒舞、金江鼓乐、会东挑花等原生态的民歌民舞。
会东县位于四川凉山彝族自治州,东、南隔金沙江与云南省巧家县、东川区、禄劝县相望;西和会理市毗邻;北同宁南县接壤。幅员3226平方公里。
1、会东松露
会东是中国最早发现松露(块菌)的地方,也是中国最大的松露(块菌)产地,年产松露(块菌)80-100吨,有松露(块菌)品种十余种,其中尤以“黑”为尊。2017年中国经济林协会授予会东县中华松露(块菌)第一县荣誉称号。
2、会东黑山羊
会东黑山羊是会东县地理标志产品,是优良的地方品种资源,肉质细嫩,味道鲜美淳厚,营养价值极高,具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效。
3、七彩洋芋
会东七彩洋芋是会东县的优势特色农产品。该品种薯型小巧,一般直径在3-6厘米,切开后离表皮5毫米处有呈圈状分布的紫色薯肉。它不仅含有普通马铃薯所具有的淀粉、蛋白质、多种微量元素和少量的脂肪,薯内中还含有丰富的天然色素――花青素。
4、嘎吉皮蛋
嘎吉皮蛋蛋心桔红油亮,蛋白呈半透明褐色凝固体,表面散布着松枝状花纹,蛋壳易剥不粘连,切开后蛋块色彩斑斓、鲜亮剔透,并具有较高的药用价值。
5、会东华山松籽
会东县森林资源丰富,全县华山松种植面积达60万亩,被誉为“全国华山松第一大县”,并被四川省林业厅定为“优质华山松采种基地县”。华山松籽是高品质的无污染绿色食品,被认定为有机食品。经常食用可预防心脏病,降低血脂,软化血管,滋颜美容。
6、会东老鹰茶
老鹰茶属常绿乔木,叶互生,叶质厚,泽深绿。老鹰茶的叶片呈椭圆形,面绿背白,故又称白茶。老鹰茶含芳香、油很多,也含多酚类化合物,泡饮时较清香,滋味厚实,先涩后甘,滋味浓而口劲大,在夏天饮用更觉得消暑解渴、提神助兴的功效。
7、会东金沙红糖
会东金沙红糖产于会铁柳镇,因地处金沙江干热河谷地带、气候炎热,红糖产量高、质量好,因产于金沙江边散如金沙状,故被称为金沙红糖。金沙红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、红糖粉、碗糖等,传统的古法制糖工艺不仅保持了甘蔗原本的营养,也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。
1、鲹鱼
鲹生长在穿县城而过的鲹鱼河,鲹鱼河也是因鱼名而得河名。鲹又名丙穴鱼、嘉鱼、学名裂腹鱼,有齐口和重口之分,裂腹红尾,形似鲤而鳞如鳟。由于鲹其味鲜美,营养颇丰,堪比“人参”,故名“鲹鱼”。
2、酸菜坨坨鸡
酸菜坨坨鸡由会东县彝族自制酸菜、土鸡等为原料做成,其肉块如同“坨坨肉”般硕大,故称“坨坨鸡”。其汤酸咸适度,口感甚佳,酒后饮之可解酒及除油腻。喝汤所用的勺子系木制,彝语称作“马食子”,一般为一人一只,也有同桌共用一只的情形。
3、白煮土豆四季豆
会东县彝族将土豆和四季豆兼作主食和蔬菜,食用时一般将土豆和四季豆整个水煮、清蒸或火烧的方式做熟,然后蘸干辣椒面、食盐食用。
4、手抓羊排
手抓羊排主料采用高山优质山羊肉,辅料为彝族特有香辛料,肉质细嫩软滑。
5、会东羊肉粉(米线)
会东羊肉粉和其他地区的羊肉粉不同,主要体现在羊肉的材料和调料的多寡上。会东羊肉粉的主材之一,羊肉,通常选用当地黑山羊,当天宰杀剥皮,不用水洗就放入锅中,小火慢炖,羊肉汤清而不浊,鲜而不腥。
1、老君峰景区
老君峰地处凉山彝族自治州南端、金沙江中游的西北侧,位于铁柳镇境内,距离县城仅56公里。该景区幅员面积16230亩,核心面积3000余亩,属高原峡谷地貌类型,景区沿金沙江顺流而下还有悬崖、奇峰、沟谷、怪石、温泉、洞穴等,有清代咸丰年间金铜官杨慧芳陵墓,有200余年历史的蔡家场陶器烧制土窑。待乌东德、白鹤滩两大电站建成蓄水将构建起独有的300里“高峡平湖”水上旅游走廊。
2、野租泉民俗生态度假区
会东县野租泉民俗生态度假区位于野租乡柏栎箐村、上野租村,距县城38公里,平均海拔2480米,野租乡是会东县唯一的彝族聚居乡。这里森林总规模达65.67公顷,林地面积为52.21公顷,林地占比为79.5%,森林覆盖率66%,负氧离子浓度为2100(个/立方厘米)。2018年5月,会东县野租泉民俗生态度假区被四川省旅发委评定为国家AAA级旅游景区。2018年10月,会东县野租泉民俗生态度假区被授予四川省第四批森林康养基地称号。
3、姜州花湖旅游景区
国家AAA级旅游景区的姜州花湖旅游景区以湖泊水域、乡村田园为主题资源,兼具气候、生物等多种优势,资源类型丰富,特色鲜明,主要开发水村风情娱乐休闲区、湖泊湿地观光休闲区、花香农居康养度假区。姜州花湖距离姜州镇仅1公里,游客可在此采摘石榴、核桃等水果,也可在水库进行休闲垂钓,还可在民权社区乡村农家乐品尝特色乡村菜肴,体验新农村特色住宿设施。
4、鲹鱼河奇石谷
奇石谷景区经省州地质专家反复勘测后,证实是一处罕见壶穴地貌的地质奇观。壶穴地貌长约3公里,河床宽约50米,壶穴地貌面积约3万平方米,壶穴大小不一、深浅不一,或圆或扁,有的如壶、有的像锅,峡谷两旁的石壁,也被溪水雕刻成形似山水和动物的壁画。壶穴小的约10-50厘米,大者约1-3米。每逢传统节日春节(称大年)、农历六月二十四火把节(称小年或幺年)、农历十月初一“牛王会”,或者婚丧嫁娶,傈僳族男女老少聚在一起,通宵达旦对山歌、跳嘎且且撒勒舞,素有“谷子黄,傈僳狂”的民谚。