庐丰畲族乡

庐丰畲族乡是龙岩市两个少数民族乡（官庄畲族乡）之一。为进一步传承和发展畲族非遗传统文化技艺，庐丰畲族乡立足实际，发挥优势，积极谋划，充分挖掘畲汉一家的人文情韵和历史传承，创新整合省级非遗树叶吹奏，市级非遗香灯龙、麦芽糖制作等资源形成独具特色民族文化。

一、地理位置

庐丰畲族乡位于福建龙岩市上杭县，东邻茶地乡、蓝溪镇，南连下都乡、稔田镇，西与中都镇隔汀江相望，北靠临城镇、泮境乡，区域总面积131.3平方千米。

二、当地特产

麦芽糖，俗称“谷麻糖”是自清末流传至今的纯天然手工制作，不添加防腐剂的糖果类纯粮制食品，深受群众的喜爱。其中上杭县庐丰畲族乡的麦芽糖更是二十世纪四十年代以来，成为上杭客家地区最为流行的糖果类粮食制品。

上杭县庐丰畲族乡的麦芽糖香、甜、滑、韧，主要的特色在于大麦的优质麦芽，还有优质的糯米和当地的山泉水。麦芽糖的制作工序环环相扣，甘甜可口的山泉配合优质的糯米、麦芽，再加上精细的传统工艺，打造了原生态的绿色食品。

三、赴圩时间

庐丰畲族乡逢四、九赴圩。

（普粄）

（豆豉）

（油炸糕）

（千层糕）

（土鸡蛋）

（各种树苗）

到了庐丰还可以去周围看看红色文化经典和客家特色建筑村落。