“赴圩”是武平客家民俗活动,三口塘集市也就是以前的东门市场集市,是现在的赶集集市。
三口塘集市位于福建龙岩市武平县,具体位置在环城西路和往万安方向,往客都汇方向之前那段老路。
1、武平百香果
武平百香果主要以黄金果为主打品种,是龙岩百香果里的当家品种之一。以其色泽鲜亮、味道甘醇、香味独特等特征而畅销福建、广西、广东、海南、江西等地。
2、武平猪胆
武平猪胆又叫武平猪胆肝,是福建省武平县客家人创制的名优特产,也是“闽西八大干”之一。
3、象洞鸡
象洞鸡是武平县象洞镇的地方特色品种,迄今已有200多年的历史。具有适应性强、抗病性好、耐粗饲、体型清秀、肉质细嫩、肉味芳香等特点,非常适合做成白切鸡、生煎鸡等美食。
4、武平盘菜
武平人称盘菜为“油头”,表皮光滑、皮肉黄白、味甜、品质好,是武平人待客的上品,同时也是国家地理标志农产品。
5、武平金线莲
武平金线莲为闽西“八大珍”之一,是极其稀有的山珍极品,价值非凡,为历代皇宫的专用御品。
6、武平绿茶
民间有谚:“明前茶,贵如金,八闽绿茶看武平。”据《武平县志》记载,早在近两百年前的清道光年间,武平绿茶就以香高、味浓、甘爽而享誉潮、梅、汀等客家地区,并一度成为朝廷贡品。
7、武平仙草
武平仙草是武平县的著名特产,国家地理标志农产品。其胶质和可溶性物质含量较高,是生产清凉茶、仙草蜜、烧仙草、黑凉粉的优质原料。
8、武平芙蓉李
武平芙蓉李具有果大,果皮紫红鲜亮、果肉深红、肉厚核小、汁多味甜、嫩脆爽口等特征,为全国名特优新农产品、国家地理标志农产品。
三口塘集市农历逢一、六赴圩。
(霹雳果)
(鬼馒头凉粉果)
(麦芽糖也叫糯米糖)
(鼠曲草)
(白头公)
(荞头)
(做青团的艾叶)
(卷柏民间也叫九死还魂草)
(橄榄果)
(薯包子油炸糕)
(煲汤的草根)
每到“圩日”客家乡镇的市场上就人潮涌动,挤满了摆卖的商贩,场面很是壮观。