唐江镇

明初洪武初年，卢屋村人建“七间店”，以七间店为中心渐成集市，时名太平圩。因圩临上犹江，圩中有过路塘，塘、江相连，遂得塘江圩一名，渐渐演变为唐江圩。直至上个世纪30年代初，粤军统治赣州时代，唐江圩才开始升格为唐江镇。

一、地理位置

唐江镇位于江西赣州市南康区，东邻凤岗镇、三江乡，南连太窝乡，西接龙华镇，北界十八塘乡。全镇总面积80.6平方千米。

二、当地特产

江西赣州蜜饯

蜜饯也称果脯，古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地，历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外，蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。唐代，将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代，制作精细，品种多样，由蜜渍发展为兼用蔗糖干制两大类。经选果、洗净、浸泡、熬制等工序制成，色味俱佳。

蜜饯产于南康市唐江镇，唐江蜜饯是江西的名优特产，甘甜润口。

三、赴圩时间

唐江镇逢1、4、7赴圩。

（小鸭崽）

（各种口味的烫皮）

（红薯）

（红薯叶）

（唐江特色霉豆子）

（赣南特色芋荷）

集市上熙熙攘攘、人头攒动，车水马龙，喧嚣热闹。