梓山镇

梓山农村的生活，与赶集息息相关。赶集这个词对城里人来说或许会很遥远，但是在梓山却是人们热闹欢庆的日子。

1、地理位置

梓山镇，隶属于江西省赣州市于都县，地处于都县城东部，东与黄麟乡相连，南与禾丰镇毗邻，西与利村乡、贡江镇接壤，北与岭背镇、段屋乡交界。距县城16千米。区域总面积167.66平方千米。截至2019年末，梓山镇辖区户籍人口72592人。

2、赶集时间

梓山赶集是农历每逢二，五，八为赶集日，到逢集这天，来自各个村的人都会聚集到这。

（集市上的炒板栗）

（好吃的酱香饼）

（手工糍粑 软糯Q弹）

（手工辣椒 很香 炒菜下饭都行）

（炸的 焦黄酥脆的鱼巴子）

(各种馅的驴打滚）

（刚出锅的炸烫皮）

3、当地特产

梓山酱油：历史悠久，以其浓度高，色泽鲜艳，酱香浓郁，酱体醇厚，经久不坏，愈存愈佳等特点而久负盛名。

梓山麻饼：选用上等的好面粉、糖、黑芝麻、花生、冬瓜条等配料，讲究色、香、味、形，麻饼要求厚度均匀表皮芝麻粒粒饱满。

梓山烧卷子：公元746年，当地蓝姓畲族先祖蓝彩和任唐朝谏议大夫时，将自制的烧卷子带入宫中，深受杨贵妃青睐，从此列为贡品，流传至今。

梓山的朋友们你们多久没有赶集上来看看了呢？不知，现在的你是否还愿意在赶集中遇见小时候的自己。