犀浦,金牛区和郫都区的交界,成都地铁二号线的一个尽头。曾经在地铁口经常都听见此起彼伏的声音,“团结,团结,走不走,还差一位。”
犀浦街道,隶属四川省成都市郫都区,地处郫都区东部,东南与成都市金牛区接壤,西南邻合作街道,西邻红光镇,北与团结街道相交,东北与安靖街道相连。从全国唯一高铁地铁同台换乘的车站出发,很多成都人也习惯从犀浦去都江堰青城山。
成都市郫都区犀浦镇是按新历尾数来赶场圩的,赶的是2日、12日、22日、4日、14日、24日、6日、16日、26日、8日、18日、28日、10日、20日、30日。
集市上的宁夏西瓜
小米枣
皮球桃
二荆条辣椒
地瓜
软籽石榴
无籽七彩玫瑰葡萄
玉米馍馍
红糖烤饼
各种卤肉
菜苔
红萝卜泡缸里就是泡菜
剥好的蒜
犀浦酱油:百年老号“犀浦酱油” ,“犀浦酱油”系郫县传统调味品中的名优产品,自清光绪年间开业酿制,已有百年历史。该产品选料精良,酿制考究,天然制曲,固稀发酵,配入20余种香、药料,味美,香气浓郁,下锅炒菜不返酸、不结垢,提味上色,久存无霉花浮膜,是享有盛誉的调味佳品,蒸、炒、烧、拌,样样皆宜。犀浦镇还有其他特色美食和产品,如犀浦鲶鱼和犀浦豆腐,但犀浦酱油以其独特的制作工艺和悠久的历史,成为犀浦最出名的特产。
犀浦酱油
犀浦,得名和李冰治水沉石犀有关。犀浦人都未必知道,唐朝的犀浦其实是县,包括杜甫草堂、百花潭等,均属犀浦县管属。杜甫、陆游等诗词中,经常出现犀浦的影子。