上江圩镇一个普通的小镇,狭窄的永明河从它身上穿过,养育着一方百姓。小镇平日里是宁静的,但每逢“赶闹子”的日子,便热闹了——这是镇上所有人都知道的赶集日,连河对岸的、其他镇的、山里的人们,都一大早或拎上篮子,或背上背篓,或挑起扁担,或推着独轮车,赶往小镇上的集市。
上江圩镇位于湖南永州市江永县,行政面积86.20平方千米。农业以水稻为主,产香姜、香芋。上江圩女书,人称“南楚奇字”,境内建有女书园。
江永香姜
江永香姜其外观晶莹如玉,形似手掌,姜上有节,嫩芽和茎节部鳞片呈紫红色,有如玲珑雕塑,娇艳可爱,一般每株重750克-2000克。叶片象竹叶,根少而较粗。
含姜油酚、姜油酮、铁盐,经测定含蛋白质0.6-0.8%、糠分3.1-8.1%、脂肪0.4-0.7%、维生素B1和B2,挥发油姜辣等,有强大的去腥除油力,是调味佐餐佳品,而且具有发汗、温胃、止吐、祛痰、驱风寒、解毒杀菌等药用功效。香姜既可鲜食,又可腌制加工,久腌不变色、不变味。
上江圩镇逢阳历1、4、7赶集。
(各种凉拌菜的摊位)
(各种干货)
(腌鱼肉)
(家禽)
(糖果摊)
(集市上的新鲜鱼)
集市上万人赶集非常壮观热闹,看一看,挑一挑,买点需要的东西。