今天来到三都镇赶集。除了买卖物品,赶集还是农村人交流感情的一种渠道。乡里乡亲由于相隔较远,平时没时间走动,借助赶集在街上交流一下感情,互问一下近况,交换一下信息,如果有时间还可以三五相邀,找个路边小店,喝两杯小酒,也是非常惬意。
三都镇,湖南省衡阳市耒阳市下辖镇,地处耒阳市东部,东与永兴县樟树乡接壤,南临上架乡,西接夏塘镇,北界东湖圩乡,行政区域面积117.85平方千米。
衡阳市耒阳市三都是按农历尾数来赶集的,赶的是初三、十三、廿三、初六、十六、廿六、初九、十九、廿九。
夏塘麻饼
集市上的卤菜
仔姜
自炸米粉
手工豆腐
绿色蔬菜
猪血豆腐
盐藠头:盐藠头呈白色,半透明,肉质细,口感脆嫩,是下饭佐粥的佳品。腌酸藠头吃,酸辣脆嫩,好吃又简单,封坛保存起来一年都不会坏。还有烟叶、红薯粉皮、油茶、坛子菜、米豆腐等特产。
盐藠头
烟叶
坛子菜
对于小镇上的人来讲,赶集不仅是一种习惯,更是一种情怀。对另一部分人而言,赶集便是一抹乡愁。超市里的应有尽有也许永远也替代不了人们心中的赶集。