新安所镇位于云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市。是蒙自市历史悠久的文明古镇,同时又是一个坝区、半山区、山区融为一体的乡镇,国土面积87.2平方公里。
今天,小编来到蒙自市新安所镇赶集了。大家一起来看看这个集市有什么好东西吧!
新安所镇位于云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市。是蒙自市历史悠久的文明古镇,同时又是一个坝区、半山区、山区融为一体的乡镇,国土面积87.2平方公里。
新安所镇是按照星期来赶街的,每周六是新安所镇的街天。
炸着吃的野生大黄蜂
云南特色蚕蛹 油炸着吃的
用来锯木头的锯子
扁担
传统编织背篓
可以生吃的野生藤子花
野生的橄榄
可以用来拔火罐的竹筒
新鲜的绿色蔬菜
新安刀烟丝:新安刀烟丝是云南省蒙自县新安所镇地方特产,是以其制作工艺独特、味道香醇而著称。新安所种植烟草历史悠久,且是刀烟丝的发源地而闻名。烟丝的奇特还在于它的吸食方法,吸烟的工具是一个用竹子制成的烟筒,在竹筒半中腰插一根细小的竹管,筒内装上水,把烟丝放在竹管上烧吸,云南十八怪之中的“竹筒当烟袋”一说就源自于此。这种吸食方式可降低烟丝内的尼古丁含量,对人体的危害得到减小。
新安所甜石榴: 新安所石榴色泽艳丽,籽粒晶莹,皮薄肉厚核小极软,汁多味甜爽口,富含多种营养成分和微量元素,是畅销国内外的绿色食品。曾获得“云南省优质水果”、“昆明世界园艺博览会水果类金”,“南亚热作石榴名优基地”、“2008奥运会推荐果品一等奖”等荣誉称号。
新安所大枇杷: 新安所大枇杷是一年中上市最早的水果,是水果淡季中的珍品。其果肉柔软多汁,甜酸适口,风味佳美,营养丰富且有药用医疗功效,是优良的营养保健果品。枇杷周身都是宝,其花、果、叶、根及树白皮均可入药,具有清肺和胃、降气化痰的功效,为治疗咳喘的要药。枇杷叶内含有多量的B17,是防癌的良药。其果除鲜吃外,还可加工成糖水罐头、果酱、果膏、果冻和果酒等。
新安所蒸肉:新安所粉蒸肉是蒙自的一道传统特色小吃,以五花肉为制作原料,加入生抽调味老抽调色以及红糖粉腌制20分钟,搭配炒制后的米面,再加上草果、八角、香叶和桂皮粉等调料,在蒸笼底铺好老南瓜块和土豆块,大火蒸熟,香味诱人,口感独特,肥而不腻,嫩而不糜,入口即化、久吃不厌。
每周六都是新安所赶集日,远方的朋友可以来玩玩。