祖楼镇

祖楼镇，安徽省宿州市萧县辖镇。位于萧县城区西南部，中心位置位于东经116°713′，北纬34°06′，距萧县城区24千米；北邻王寨镇，南邻淮北市湘山区，东与孙圩子乡、西与青龙集镇、张庄寨镇、石林乡接壤。

截至2017年，祖楼镇行政区域面积53.2平方千米，常住人口42550人；辖10个行政村、95个自然村。镇人民政府驻祖楼村。

2017年，祖楼镇地区生产总值12.3亿元，实现财政收入720万元，完成规模以上工业总产值5.79亿元，固定资产投资2.93亿元，农民人均纯收入10000元左右。农业总产值6.2亿元，粮食总产量3.5万吨。全镇商业网点134个，职工623人，集贸市场5个，年成交额近2亿元。

宿州市萧县祖楼是按农历尾数来赶集（圩）的，赶的是初三、十三、廿三、初五、十五、廿五、初九、十九、廿九。

祖楼镇特产与美食

1、黄金油蟠桃非常好吃，富含多种维生素，矿物质及果酸等。有润肠通便的功效，对气血不足的人也有好处。

2、葡萄品种繁多，主要有维多利亚、夏黑、醉金香、巨玫瑰、金皇后、龙眼、黑罕、佳利酿、北醇等100多个品种。其中“玫瑰香”葡萄果实圆满，紫里透红，宛如珊瑚玛瑙，并有穗大、粒饱、肉肥、多汁、甘甜、透明、清香、食后生津等特点。“白羽”葡萄亦别具风味，犹如水晶白玉，晶莹透明，果粒严实，皮薄汁多，既酸又甜，香郁爽口。

3、胡萝卜种植面积8万亩，年产量24万吨，年产值10000万元，主要分布于孙圩子、丁里、祖楼、王寨及马井等乡镇。其中孙圩子乡优质胡萝卜种植基地，位于淮北市北郊5公里处，故黄河的重要支流大沙河与程山之间，土质主要为沙壤土，耕层土壤深厚。

尤其适合胡萝卜肉质根生长，面积4.8万亩，年可提供优质胡萝15万吨。基地北靠连霍高速公路，南临202省道，西有311国道，交通便利，地理区位优越，孙圩子胡萝卜2000年参加了上海农产品展示展销会，2001年参加了在北京举办的中国国际农业博览会。

4、皇藏峪蘑菇鸡由皇藏峪野生蘑菇和本地土公鸡烧制而成，生姜、辣椒用量较大，盛具用大脸盆，味美鲜嫩，吃后回味无穷，周围市、县慕名驱车前来品尝者络绎不绝。现有“看皇藏峪原始森林，品天下第一美味之胜名。蘑菇鸡，它是由山养的本地公鸡，加上这里的野蘑菇烹饪而成。

椐说公鸡要三年左右为最好，这样炖出的鸡、肉壮、肉丝精细、鲜美可口、香味浓浓。蘑菇地锅鸡是在砖砌的锅墙上，加上木材、旺火烧煮，文火慢炖、加上天然的蘑菇，大大的葱、姜、蒜、川椒、樱头椒等配料烧制而成的。

祖楼镇民俗文化

渔鼓道情；萧县坠子戏；萧县农民画；萧县剪纸；萧县石刻艺术；萧县坠子。