椑木镇

一个因油炸粑而出名的小镇，每逢双号赶集日，天还未亮透，椑木镇的大街小巷便开始热闹起来，四面八方的“椑木人”纷纷涌向集市。

1、地理位置

椑木镇，四川省内江市东兴区辖镇，位于东兴区东南部。由于明朝官员陈鹤鸣误把“稗木镇”写作“椑木镇”得名。东靠郭北镇，南连隆昌市双凤镇与自贡市大安区庙坝镇，西接白马镇与龙门镇，北望乐贤街道与新江街道。

2、赶集时间

东兴区椑木镇是按新历尾数来赶场的，赶的是2日、12日、22日、4日、14日、24日、6日、16日、26日、8日、18日、28日、10日、20日、30日。

洗碗的丝瓜瓤

笋子

空心菜

折耳根

各种各样的炸串

当地很好吃的拌凉粉

特色鸭肠面

正在包包子

牛肉汤

炸的豌豆饼

3、当地特产

椑木镇特色农产品有板板桥油炸粑、水稻、玉米、小麦、豆类、油菜、花生、蔬菜、山羊、奶牛、家禽。

板板桥油炸粑

集市里的人群熙熙攘攘，吆喝的商贩，背背篓的老人，提篮子的妇女……或驻足挑选商品，或讨价还价，声音此起彼伏，交织成一首浓烈的交响曲，大家沉浸在充满生活气息的热闹氛围中，感受着赶集带来的快乐。