吕田镇,地处广州最北,是从化的生态核心,这里分布着众多小乡村,依然保留最乡土的烟火味,保存着简单得让你向往的生活方式。
吕田镇位于广东广州市从化区东北部,北接韶关市新丰县,东接惠州市龙门县,西接清远市佛冈县,南临良口镇和广州市流溪河林场,距广州市115千米。行政区域面积338.9平方千米。
苦笋是吕田镇的特产,每年,苦笋都会在清明节前后上市。
苦笋又名甘笋、凉笋,野生于崇山峻岭之中,其呈苦味的糖甙有刺激巨噬细胞生成的作用,该细胞有防癌解毒的功效;苦笋含丰富的纤维素,能促进肠蠕动,从而缩短胆固醇、脂肪等物质在体内的停留时间,故有减肥和预防便秘、结肠癌等功效。苦笋质地脆嫩、色白,清香微苦,回甜滑口,以春末出土的笋苞为佳。苦笋不但为佳肴原料,而且还可入药。
吕田镇公历逢5、10赴圩。
(高沙果)
(茶灰)
(风流果)
(河虾)
(木薯)
(生姜)
(冬笋)
(白萝卜)
(吕田大芥菜)
(农家腐竹)
(花生)
(土茯苓)
(笋干)
(本地大蕉)
(胡萝卜)
(柿子)
每逢墟日整条街都车水马龙,附近的居民、广州乃至珠三角地区的回头客都会如约而至,亲自采购新鲜的农家产品。