扶欢镇

集市自古由来已久，每个地方的集市代表着当地的一种特有文化，人们的生活习惯在集市中展现得淋漓尽致，集市也算是每个地方保留下来的一种习俗传承，具有丰富的地方特色。今天跟着小编一起去扶欢镇的集市逛逛！

一、地理位置

扶欢镇，隶属于重庆市綦江区，位于綦江城区东南部。东邻万盛区关坝镇、青年镇，南与赶水镇交界，西连东溪镇、篆塘镇，北与三江街道、石角镇接壤。地势平坦，物产丰饶，素有“扶坝”之称。

二、赶场时间

重庆市綦江区扶欢是按新历尾数来赶圩的，赶的是3日、13日、23日、6日、16日、26日、9日、19日、29日。

三、集市上的图片

红苕芡粉

笋干

茶叶

蔬菜

野生狗枣子

四、当地的特产

扶欢米粉

扶欢米粉是扶欢镇的特色小吃，起源于清道光年间（公元1841年前后）。这种米粉以纯手工制作，加工流程复杂，用料考究，色白质柔，绵嫩细滑，配上祖传方法熬制的料汤，色、香、味俱全。其臊子重在浇头质感，刨一口肉臊，混合软糯的粉，嚼起来层次丰富，鲜香满口‌。