长生桥镇

赶场，有的地方叫赶集。有的人为卖东西赶场，有的人为买东西赶场。你还记得那些赶集的画面吗？今天我们一起走进长生桥镇的集市逛逛！

一、地理位置

长生桥镇，隶属于重庆市南岸区，地处南岸区东南部，东与巴南区惠民镇为邻，南接巴南区南泉街道，西靠南山街道，北与峡口镇、迎龙镇接壤，距南岸区人民政府驻地14千米，区域总面积58.57平方千米。

二、赶场时间

重庆市南岸区长生桥镇长生桥是按新历尾数来赶圩的，在赶集日历表里面，赶的是2日、12日、22日、5日、15日、25日、8日、18日、28日。

三、集市上的图片

香芋

地瓜

青椒

香梨

刺梨

饼干

烧白

四、当地的特产

红豆腐

红豆腐是长生桥镇的传统美食，以其独特的制作方法和口感著称。这种红豆腐采用传统农村土方法制作，不添加任何防腐剂，保留了小时候的记忆中的味道。其制作过程包括选材、备料、雕刻、打磨等十几道工序，做工精细，玲珑剔透，展现了古代人民的智慧和技艺‌。