集市是中国农村的一种传统贸易形式,起源于殷、周之际。它是在固定的时间、固定的地点进行的。在我国南方称墟或场,中原以北称集。即农村中定期买卖货物的市场。集市日叫“逢集”,它是以农历计算,通常两天或三天天一集。集市是一种民俗现象。
歌乐山街道,隶属于重庆市沙坪坝区,地处沙坪坝区中部,华蓥山支脉中梁山脉上,东为井口镇、覃家岗镇,南接九龙坡区华岩镇,西邻西永街道和九龙坡区含谷镇,北连中梁镇,辖区总面积33.1平方千米。
重庆市沙坪坝区歌乐山镇歌乐山是按新历尾数来赶圩的,在赶集日历表里面,赶的是2日、12日、22日、5日、15日、25日、8日、18日、28日。
青椒
黑玉米
桃子
歌乐山辣子鸡
歌乐山辣子鸡是歌乐山镇的代表性美食,以其麻辣鲜香、色泽红亮的特点而闻名。这道菜选用一年生的农家仔公鸡,搭配湖南的小米椒、重庆的石柱红和河南的内黄新一代辣椒,以及川产茂汶大红袍花椒炒制而成,味道麻辣鲜香,香气扑鼻。