蔡官镇隶属贵州省安顺市西秀区，中心位置在东经105°57′，北纬26°18′。地处安顺市西秀区东北部，距市区12.5公里。东邻平坝区、西秀区大西桥镇、七眼桥镇

在快节奏的时代，越来越多的人利用工作之余前往郊区、乡镇特意去赶场，感受着乡土的热闹场面，唤醒心中的幸福与满足感，找个集市逛逛，很有必要。

一、地理位置

蔡官镇隶属贵州省安顺市西秀区，中心位置在东经105°57′，北纬26°18′。地处安顺市西秀区东北部，距市区12.5公里。东邻平坝区、西秀区大西桥镇、七眼桥镇，南接西秀区东关街道，西与西秀区轿子山镇接壤，北连普定县、织金县上坪寨乡、平坝区乐平镇。 

二、赶集时间

安顺市安顺县蔡官镇是按星期来赶圩的，在赶集日历表里面，赶的是星期日。

三、集市上的图片

豆腐丸子

当地美食脆哨

豌豆饼

豆腐块

藠头

折耳根

笋子

椿菜

人间烟火味，最抚凡人心 星期天，一定要来蔡官赶场，这些老孃孃自家种的这些蔬菜真的太好了，真的是上好的食材！