小榄镇位于广东中山市,东南与沙溪镇、西区街道、港口镇接壤,西与古镇镇、横栏镇以河为界,北与佛山市顺德区均安镇毗邻。辖区总面积147.29平方千米。
南宋咸淳十年(1274年),先民南迁至小榄时,因见山丘形似橄榄而名小榄。史料记载,明清时期,中山小榄称大榄都及榄都。都内小榄、大榄两村分立,以双美拱桥通两榄。
小榄镇位于广东中山市,东南与沙溪镇、西区街道、港口镇接壤,西与古镇镇、横栏镇以河为界,北与佛山市顺德区均安镇毗邻。辖区总面积147.29平方千米。
小榄炸鱼球是一道色香味俱全的传统名菜。
起源于明代小榄山,由一群自北南下的移民传授下来。厨师以鲮鱼净肉配以调料等,将其搅拌至起胶,挤成球状,入油炸之。炸至金黄色,便可上碟。食用时,还可配蚬蚧汁,味道更加独特。传统的小榄炸鱼球在碟边会以食用菊花和生菜丝铺成图案装饰,因此又名菊花炸鱼球。
小榄镇东升鸡笼墟农历逢二、五、八趁墟。
(海味干货)
(广式腊味)
(广东的葡萄)
(广东青枣)
(龙眼)
(南瓜苗)
(番薯)
(蔬菜摊)
(百香果)
鸡笼墟1920年建市至今已104年,以前只有养鸡才可以赚钱,所以一到墟日遍地可见都是鸡笼,就称之为鸡笼墟。