江西吉安市遂川县有个镇叫汤湖镇,大名鼎鼎的狗牯脑茶就产于这里,这生活水平不输大城市,物产很丰富!
位于江西吉安市遂川县,东邻左安镇,西毗高坪镇,南界赣州市上犹县,北接湖南省桂东县,是两省三县的交汇处。全镇面积97.38平方千米。
江西土特产之狗牯脑茶
该山形似狗头,取名“狗牯脑”,所产之茶即从名之。产于罗霄山脉南麓支脉,遂川县汤湖镇狗牯脑山。
狗牯脑茶叶从采摘到制作,工艺独特、精细,独具匠心,在采摘时,采摘方法、采摘标准有严格的规定,制作前,将采摘的鲜叶认真挑选。制作时,挑青、摊青、杀青、初揉、炒二青、复揉、整形提毫、足干等工序,其操作技巧,火候把握等都十分考究。制成后,茶叶的包装、贮藏方法也与众不同。
汤湖镇每月逢3、6、9赶集。
(特色小吃豆饼)
(新鲜梨)
(油炸麻团)
(豆角)
(特色小吃南瓜花)
(园林的黄桃)
(各种干菜)
集市上当地农家的一些特产会拿到集上来卖,卖了又可以换取其他的物质,这样的集市也是十分有烟火气息的。