赶场可以吃到好吃的,可以买到想要的,还记得那些年的赶场天吗?今天,我们一起来回味一下~
狮市镇,隶属四川省自贡市富顺县,地处富顺县东北部,东连骑龙镇,南接东湖镇,北邻大安区回龙镇,西与互助镇、富世镇隔河相望。行政区域总面积35.63平方千米。
自贡市富顺县狮市镇是按农历尾数来赶集的,赶的是初三、十三、廿三、初六、十六、廿六、初九、十九、廿九。
集市上的卤菜
小时候的米花筒
本地橘子
锄头把等各种农具
富顺狮市镇的特产包括高粱、柑橘、狮市镇水糖糕糕、狮市豆豉鱼和大棚柑橘等。
狮市镇水糖糕糕
2、富顺豆花蘸水,四川省富顺县特产,中国国家地理标志产品。
富顺豆花蘸水以其“滚、嫩、绵、白”适中,蘸水“辣、麻、香、鲜、甜”俱备闻名。豆花的配方、制作,自有其历史渊源和独特之处,米饭、豆花、蘸水三位一体,密不可分。富顺豆花讲究绵而不老,细嫩又不至于筷子夹不起来,有韧性又无木质感。做得好的豆花颜色洁白如雪,口感细腻,连窖水也是清甜可口的。
富顺豆花蘸水
3、富顺香辣酱,四川省富顺县特产,中国国家地理标志产品。
富顺香辣酱呈红褐色,油润光亮。采用多种植物香辛料按传统配方,采用独特工艺调配而成,使产品具有其独特的复合香味,馥郁芳香,香气悦人,明显有别于其它同类调味品。
吆喝声、讨价还价声此起彼伏。街道上,密密麻麻的人群来回涌动,将马路挤得水泄不通。