潭布镇

今天来到潭布镇的这个集市赶圩，这里的很多东西都是当地老百姓们自己种的，或者是他们自己纯手工制作的一些农产品。跟着小编一起来看下集市上面有什么农产品吧！

1、地理位置

潭布镇因地有潭山居中间，以山得名而称潭布。潭布镇位于广东省肇庆市广宁县，潭布镇景点名胜有深坑蛇影和彭湃旧居。

2、赶集时间

肇庆市广宁县潭市圩是按新历每月几号来赶圩的，赶的是1日、4日、7日、11日、14日、17日、21日、24日、27日、31日。

卷烟机

鹅苗

楠角

绞红薯的机器

当地人喜欢吃的各种饼

烟丝

3、当地特产

潭布番薯干：潭布镇地处广东中部偏西，海拔900米，是广宁县17个乡镇中海拔最高的一个镇。由于潭布气候偏低，土壤肥沃等条件，适宜番薯生长，因此，这里盛产的番薯个大味甜。番薯是潭布镇的主要经济作物。潭布番薯具有糖份高、淀粉低、纤维少、味香浓、软滑可口等特点。潭布镇祖辈都有种植番薯和制作番薯干的传统，农民将挖起的番薯堆放在家中，凉上几天使其去掉水份，然后大锅煮熟，整条番薯再进行日晒，晒到水分减少大部分后，再用刀切成条状，然后摆放在竹篾偏积的竹垫上，借阳光与北风自然风干，经5—7天“日晒夜雾”多工序的晒制。

潭布山水腐竹：潭布镇出产的山水腐竹用优质黄豆作为制作原料，引用山泉水为制作用水，整个制作过程，每个程序不添加任何其它材料，不含防腐剂。制出的腐竹富含高植物蛋白，油亮色鲜，清香，爽滑，不糊。

有时间的话，欢迎到潭布镇集市去感受那一种人来人往的气氛。