龙潭镇

所谓圩就是农村的集市，趁圩就是北方所说的赶集，在龙潭每逢圩日，人们便会从四面八方赶来聚集在圩场，叫做趁圩。

一、地理位置

龙潭镇位于广西玉林市博白县，东接大坝镇，东南与广东省廉江市交界，西南与合浦县毗邻，北与松旺镇、双旺镇相连，东北与沙陂镇接壤，处于“两广三县”交点，总面积159.69平方千米。

二、当地特产

著名小吃-簸箕炊

走在龙谭镇的街道上在路的两边总能看到当地的特色小吃，最有名的当属本地人老少借宜的-簸箕炊,这种小吃也是客家人都喜欢的，是用传统的石磨将本地特有的“珍贵米”先浸泡一夜，然后磨成浆一层一层的浇在圆盘的容器里来蒸，通常要浇六层，每层要蒸六分钟，到第六层也是很关键的一步，将取出的簸箕炊倒进一层薄薄的米浆，来回摇动使其成皱纹，将事先打碎并炒好的竹笋、肉沫等抓紧时间均匀的撒在上面、再入锅蒸，六分钟左右后取出再在上面撒上花生油、蒜沫等，放半小时后是最佳食用时间，据当地一家很有名气的簸箕炊老板黄海媛介绍，之所以簸箕炊在龙潭很有名，主要是食材都取自当地，米是当地的优质米、猪肉要本地猪、竹笋要博白浪平的鲜笋、蒸的时候要用家乡的柴等等。

三、趁圩时间

龙潭镇每月逢农历一、四、七为圩日。

（各种山草药）

（野生牛大力）

（农村用的各种工具）

（当地很有名的虾公籺）

（韧爽香甜的发籺）

（只用一张叶子包好的粽子）

（蔬菜摊）

（有名的博白白切）

（各种各样的咸菜）

（龙潭有名的豆豉膏）

（做法独特的簸箕炊）

（特色小吃婆水拐）

集市上的大部分农产品都是农民从大山里采集的，有些还很珍贵，美食也都带着地方的特特色风味，没吃过的可以来尝试一下。