陕北农村地广人稀,交通不便,于是就有了“草市”,每隔五日或七日集中在固定的街道或村落相约交易、互通有无,就成为“赶集”。高家堡自古是长城内外交流的枢纽,处在榆阳、神木、佳县交界地,商贸集市繁荣。
一、地理位置
高家堡位于陕西省榆林市神木市,处在榆阳、神木、佳县交界地。
粮食作物以玉米、土豆、小杂粮为主,蔬菜种植主要品种有辣椒、大白菜、菠菜、油菜、西红柿、黄瓜等。
二、当地特产
高家堡挂面远近闻名,主要因高家堡的地势形如长廊,东西为山,南北贯通,通风良好,挂面只需一天就能彻底晾干。
排架上的挂面整齐划一的在风中摇曳,有如错落有致的精美窗帘,又似在进行着风与时光的洗礼,用它独有的方式坚守着这座古老的城镇。
三、赶集时间
高家堡逢三、七赶集。
(芝麻瓜)
(凉拌也好吃的沙盖菜)
(这是南瓜晒干的)
(干咸菜)
(腌着吃的苦菜)
(农家小米)
(黄花菜)
(大个头的土豆)
(集市上的红枣)
高家堡这样的边塞之地,赶集既承载着底层劳苦民众的朴素愿景,又刻录着当地独特的民风,是一幅流动的传统商贸活动画卷。