你有多久没赶过场啦?走哦,今天去赶沙河!每逢赶场天,不管是卖东西的商家,还是赶场的老乡,都早早的来到街上,买自己想买的东西,卖自己想卖的商品。
千年沙河驿,豆腐美食城的沙河镇,隶属于四川省宜宾市高县,东接庆岭镇,南接庆符镇、可久镇;西与叙州区双龙镇接壤,西南与翠屏区、长宁县、珙县接壤,北与来复镇交界,行政区域面积104.12平方千米。
宜宾市高县沙河镇是按新历尾数来赶场的,赶的是1日、11日、21日、3日、13日、23日、5日、15日、25日、7日、17日、27日、9日、19日、29日。
橘子
柚子
莴笋
萝卜
核桃
麦芽糖
米糕
黄粑粑
红薯干
红薯
醪糟
沙河豆腐:沙河驿豆腐因其材料优质、水质适宜、工艺独特,别具“鲜、嫩、软、绵、细、麻、辣、烫”特色。已成功研发出224个品种,获世界基尼斯豆腐菜肴数量之最。
沙河板鸭:沙河板鸭以沙河本地生态养殖麻鸭为食材,经十余道工序反复烘烤制作而成。沙河板鸭有利于长时间保存,长途运送;沙河板鸭有利于进一步深加工。它可以根据不同人群的不同口味制成不同的菜肴。
沙河柠檬:沙河镇以缓坡地为主,土层深厚、排水良好,是柠檬种植的最佳选择。柠檬平均亩产1500千克,产值万元以上。全镇种植柠檬面积已达一万亩,预计收益十万元以上。
在沙河赶场不像逛商场,在集市上,人人讨价还价、吆五喝六。这里吃的喝的穿的用的什么都有,什么都实惠,而赶场的魅力也就在于此。