祝塘镇

每到祝塘镇的赶集日，商家们会摆放摊位，展示各种各样的商品，包括农副产品、手工艺品、服装饰品等。人们可以在这里购买到新鲜的蔬菜水果，特色的小吃和当地特产，体验传统的乡村集市氛围。

1、地理位置

祝塘镇，隶属于江苏省无锡市江阴市，位于江阴市东南部，属长江三角洲对外经济开发区，是无锡、江阴、常熟三市区的地域几何中心，总面积59.59平方千米。2014年末，祝塘镇有户籍人口60620人，外来人口85045人。截至2019年，祝塘镇共辖12个行政村。

2、赶集时间

江阴市祝塘镇赶集时间是农历廿七，廿八。

（香酥板栗饼）

（梅花糕）

（炸鸡柳卷饼）

3、当地特产

祝塘烧饼：《水浒传》中的武大郎烧饼，是施耐庵在徐霞客祖先徐直、徐麒府上教书时每天都能吃到的烧饼，武大郎的原型，就是徐府制作烧饼的师傅徐大。据传，徐府的祝塘烧饼制作过程十分复杂和讲究，有12道工序。面粉要用上等的白面，白糖来自两广和云南，荠菜用雨前的最好，荤油最好是120斤左右宰杀的肉猪板油。在平底锅中烘制时要用糯稻草，糯稻草的火糯是其他柴草无法相比的。徐府的祝塘烧饼自徐霞客的高祖徐经之后，逐渐从徐府传到民间，制作工艺也渐趋简单，工序精简到了6道。祝塘人最喜欢吃刚出炉的烧饼，但吃刚出炉的热烧饼是有一定讲究的。烧饼师傅用小铲子把烧饼放到浅口的小碟子里，先用筷子揭开烤得焦黄的皮子，等烫人的热气散发些后就可以自由享用了。但“心急吃不得热烧饼”，假如像吃普通大饼那样随口一咬，肯定烫得合不拢嘴。

除了购物之外，赶集还是一种交流和社交的方式，人们可以结识新朋友，了解当地文化和风俗习惯。赶集还是一种放松身心的方式，人们可以在熙熙攘攘的人群中感受到生活的热闹与活力。