西眉镇

还记得小时候，我们总是掰着手指算什么时候可以和爷爷婆婆去赶场，因为赶场不仅可以给我们好吃的，还可以买到想要的。今天来到安居区西眉镇赶场，一起来看看集市上都有什么农副产品吧！

1、地理位置

西眉镇因场镇西岸有须弥寺而得名。西眉镇，隶属于四川省遂宁市安居区，地处安居区东部，东接老池乡，南连磨溪镇、马家乡，西接玉丰镇、三家镇，北邻复桥镇、保升乡，区域面积110.83平方千米。

2、赶集时间

遂宁市安居区西眉镇是按新历尾数来赶场的，赶的是3日、13日、23日、6日、16日、26日、9日、19日、29日。

辣椒

小葱

莲藕

各种各样的粉

鹅蛋

包皮蛋

生姜

3、当地特产

西眉油酥：西眉油酥距今三百余年历史，是安居美食类的非物质文化遗产。早在三百多年前的一次大移民，湖广麻城县孝感乡移民到西眉镇插占落户，圈地自耕自食，移民中带来了此小食，俗名狼颈子砣砣，以麦粉为主料，植物油倒入平锅底内，炸制而成，熟后吃起来很有韵味，后被传入饮食业，命名为今天的“油酥”。油酥形如“蘑菇云”，色泽金黄。刚出锅的油酥，热气腾腾，形如“蘑菇云”，色泽金黄，混着浓郁的油香味，吃起来酥脆咸香，绵扎不粘牙，酥松可口，久嚼有味，让人回味无穷。撕开内似藕孔眼，由底端直通顶端，蓬松酥软看得见，非常独特。

安居黄金梨：黄金梨是韩国园艺试验场罗州支场用新高和二十世纪杂交培育的新品种，果实近圆形或稍扁，单果重200-400克，大小适中，果肉白色，肉质细嫩化渣，纯甜，较耐贮运。黄金梨因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。黄金梨果皮金黄，果肉含有多种人体所必须的微量元素和多种维生素，比其他梨含量高出30%－50%，食之清脆香甜，口感适中，回味浓香绵长，是润肺、化痰、清热、解毒、抗癌、减肥、美容健身之佳品，被消费者誉为神奇的生命之果。主要在常理镇、观音镇、横山镇、白马镇、步云乡、莲花乡、拦江镇、中兴镇、保石镇、分水镇、东禅镇、石洞镇、安居镇、会龙镇、聚贤镇、玉丰镇、三家镇、西眉镇、马家乡、大安乡、磨溪镇种植。

小时候最爱热闹，一到赶场，挑箩筐的，背背篓的，提菜篮子的，也有空手纯粹赶场看热闹的，都是屋前屋后的熟人，隔老远就喊：今天你也赶场啊？这种场面现在见得少了，你们还有多少印象呢？