丰阳古村始建于南唐末年,更是南唐征南元帅吴敬元的隐居地,距今已有一千多年的历史,村内遗存着丰富的宋代人文景观和完好的明、清建筑,有着独特且珍贵的历史文化遗产,当地人用“一间古庙、两条古街、三间祠堂、四座门楼”来涵盖丰阳古村文化底蕴。
丰阳镇位于广东清远市连州市,东与瑶安瑶族乡相接,南与东陂镇相连,西北与三水瑶族乡接壤,西南与朱岗镇毗邻。辖区总面积170.43平方千米。
丰阳牛肉干是广东一带的传统风味名吃,属于粤菜系。
丰阳牛肉干,顾名思义,这是产自连州市丰阳镇颇有名气的手工制作的牛肉干,用明火烧制而成。将制作好的牛肉干冼净,切成薄片,蒸、炒均可。
将制作好的牛肉干冼净,切成薄片,蒸、炒均可。用酸笋佐料的称“酸笋牛肉干”,用咸酸菜佐料的称“酸菜牛肉干”,还有“甜笋牛肉干”、“豆豉辣椒牛肉干”等等。
丰阳镇阳历逢2、7趁墟。
(编织品)
(鱼干)
(丰阳牛肉干)
(野杜仲)
(农家辣椒干)
(桃胶又叫桃花泪)
(澄盘糍)
(咸水角糍)
(大富头村马蹄)
此起彼伏的叫卖声、香气扑鼻的美味食物,所到之处皆是流连忘返的烟火气。