洪山镇在清朝的时候叫楼垭场,民国的时候因为有著名的洪山庙所以叫洪山。以前的洪山场是阆中有名的旱码头,也是巴蜀川东北有名的千年盐城。
洪山镇位于四川南充市阆中市,东与金垭镇接壤,南连南部县,西邻彭城镇,北接河溪街道,距阆中市区32千米,区域总面积86.75平方千米。
食作物以水稻、小麦、玉米为主,经济作物以油菜、花生为主。
洪山豆干已成为阆中的招牌菜之一,是馈赠朋友的首选佳品。
在阆中、南部两地,卖豆干的散户都要打个“洪山豆干”的招牌(是不是真的洪山豆干也不得而知)。究其原因,一是口感好,细腻,有韧劲,能吃出儿时的记忆。二是送礼双方都不难为情,百把元钱几十斤,很实惠,又拿的出手。收礼的人也没什么不好意思的,就是一土特产,犯不上行贿受贿,当然这是基于很亲的朋友之间的友谊。
洪山镇每月逢1、4、7赶场。
(胆水豆腐生意非常好)
(橘子)
(花椒麻得很)
(煮火锅的各种食材)
(集市上的葱)
(手工面条)
(味道甜甜的土花生)
(鹅蛋)
(没打药的鹅蛋柑)
就算是大雾的天气洪山赶场的人也非常多,集市上卖蔬菜的比较少,基本上自家都种着有。