在这里,有一个独特的文化现象——赶场。赶场是指当地居民在特定的时间聚集在一个地方进行交易活动,这种习俗已经延续了几百年。今天,我们来到大桥镇赶场,一起来看看吧!
大桥镇,隶属四川省泸州市合江县,位于合江县与江阳区结合部,东与合江镇、真龙镇相邻,南与先市镇、尧坝镇相接,西与江阳区分水岭、弥陀镇接壤,北至长江主航道与神臂城、白沙镇隔江相望,镇域面积达134.1平方千米。
泸州市合江县大桥是按农历尾数来赶场的,赶的是初一、十一、廿一、初四、十四、廿四、初七、十七、廿七。
腊肉
四季豆
丝瓜
茄子
二荆条 辣椒的一种
洋芋
合江荔枝:四川泸洲荔枝的栽培历史近2000年。《鹤林玉露》上说:“唐明皇时,一骑红尘妃子笑,谓泸戎产也。”记载说明:唐代京中也能见到泸洲荔枝,唐明皇和杨贵妃吃的也是合江荔枝。现泸洲荔枝除有本地品种外,还有从广东引进栽培的“大红袍”、“糯米糍”、“楠木叶”、“妃子笑”等12个优良品种。合江荔枝,色香俱佳,个大核小,果肉脆嫩,汁多味美,细嫩化渣,甜酸适度。主要在合江县合江镇、佛荫镇、大桥镇、先市镇、榕山镇、尧坝镇、九支镇、五通镇、车辋镇、凤鸣镇、望龙镇、白沙镇、福宝镇、白鹿镇、甘雨镇、密溪乡、实录乡、虎头乡、白米乡、焦滩乡、参宝乡、二里乡、榕右乡、南滩乡、石龙乡、先滩镇、自怀镇种植。
合江真龙柚:合江真龙柚是沙田柚类种的变异,是柚类珍品。以其皮薄实心大,瓤瓣长肾形,剥皮肉不散,果肉晶莹如浸色,脆嫩化渣又少核,汁多味甜似冰糖,清色甘醇味悠长的品质,可谓集众柚之长,独具一格,素有“天然罐头”之美称。主要在合江镇、密溪乡、白米乡、望龙镇、白沙镇、参宝乡、焦滩乡、大桥镇、佛荫镇、先市镇、尧坝镇、车辋镇、九支镇、二里乡、五通镇、凤鸣镇、实录乡、榕山镇、白鹿镇、榕右乡、甘雨镇、先滩镇、南滩乡、石龙乡、虎头乡、福宝镇、自怀镇种植。
简单的交易方式,熟悉的砍价声,热闹的大街小巷,淳朴的邻里乡亲这些都是大桥镇人记忆里的赶场。