朱田镇

朱田镇隶属于山东省临沂市费县，地处费县东部，东与费城街道接壤，南部与梁邱镇接壤，西部、北部与平邑县接壤，行政区域面积155.6平方千米。朱田镇属丘陵区，共有大小山头336座，北部由吾盆地附近分布着广阔的沼泽地。最高点为娘娘顶，海拔589米。

朱田镇畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主。

朱田镇盛产金银花，全镇有1000多万墩。年产鲜花600万公斤，具有纯天然、无公害、无污染的特点，花蕾肥硕，具有独特的保健功能和广泛的药用价值。

朱田镇崮下有村，叫由吾村，这里四面环山，三面绕水，形成天然的小盆地，低洼地带的沼泽地里，生长着千年繁衍而来的莲藕珍品西施莲。由吾藕。在清乾隆年间， 此藕最明显的不同在于比本地其他的藕多一个眼，外观细嫩，生食甜脆， 蒸煮炒风味独特而且炒熟后发红而面带丝连，属于珍品。本地称其“学士藕”， 素有食用“学士藕”，智慧自然有之说由吾藕就被钦定为御膳贡品了。因与“偶”同音，故民俗用食藕祝愿婚姻美满，又因其出污泥而不染，与荷花同作为清廉高洁的人格象征。

莲藕浑身都是宝，叶、梗、节都入药，通气、健脾、止血。取莲子服食，百病可祛。窜苔韭、落花藕，是时鲜之一。西施莲更是上乘佳品，生食凉拌酸甜均中，可炸、可炖，一枝小藕，可调百人之口。营养成份：水分77.9克、蛋白质1.0克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸25毫克。由吾西施莲上有筷子印痕，说是夫差夹莲给西施吃留下的。

赶集时间为：每逢农历的四、九。

（集市上的蔬菜——豆芽）

（集市上的美食——回锅羊汤）

（集市上的手工品）