南坝镇地名因清乾嘉年场扩展至平原,平原旧名南坝,故名;地处土家族集聚结合部,历史悠久,建场千余年,是川东“四大古镇”之一。
南坝镇位于四川达州市宣汉县,东接天台乡、茶河乡,南邻上峡乡,西靠桃花乡,北界峰城镇。幅员181.19平方公里。
南坝蒸骨头
南坝蒸骨头的主要原料是猪头肉,猪头肉往往是人们最不爱食用的部分,但南坝人用自己的智慧将其调味蒸制成为了宣汉一道家喻户晓的美食。将猪头肉切块腌制拌入米粉,放进蒸笼整整蒸上1个小时,入口肥而不腻,满口肉香,老少皆宜。
南坝镇逢3、6、9赶场。
(脆皮李)
(樱桃)
(朝天辣椒)
(榨菜)
(盐菜鸭蛋)
(酸草又叫汉菜)
(洋芋片)
(糍粑)
(洋芋果果)
(黄瓜)
南坝镇赶场热闹非凡,地方特产多多。