“赶gai(街)喽!赶gai(街)喽!”“本地西瓜3块钱一斤!”……永平县杉阳镇集贸市场内,一大早就人声鼎沸、热闹非凡。
杉阳古称“杉木和”,土语“和”为坡,意即有杉树的山坡,又因地处山的阳坡,故名杉阳。杉阳镇位于云南省大理州永平县城西南部,素有兰津古驿、博南古驿、缅桂之乡的美誉。在这个人文气息浓郁,文化底蕴深厚的小镇,留下了很多宝贵的非物质文化遗产。
大理州永平县杉阳是按新历尾数来赶集的,赶的是1日、11日、21日、6日、16日、26日。
手工制作的像艺术品的米花糖
毛豆腐
香橼
手工制作的醪糟
麦芽糖
当地的蒸碗
当地的特色小吃油粉,可以煎着吃
小红饼:据悉已经有四百多年的历史了。相传明嘉靖年间,民族英雄戚继光率军入闽追倭寇,不想连夜阴雨,军中不能举灶,戚继光便命烤制一种最简单的小饼,用麻绳串起挂在将士身上做干粮,大大提高了军队的战斗力。后来,这种小饼流入民间,人们对其进行加工改良,在小饼中加入红糖、蜂蜜、饭豆、芝麻等馅料提升风味,不仅成为了杉阳家喻户晓的传统美食,更成为了过往客商囊中必备的干粮,在博南古道上扮演着重要的角色。
杉阳水晶石榴:杉阳气候炎热,非常适宜热带水果种植。水晶石榴就是杉阳的特产水果,以果皮细薄、籽粒晶莹饱满、个头大、汁水多,味道醇美,酸甜沁凉而著称。它的外形秀美如灯笼,果皮白里泛红,每个重约200—400克。
杉阳镇特产有豆粉(俗称油粉)、臭豆腐、米花糖、油鸡枞、柿饼、豆豉,腌菜、箐鸡枞、泡核桃、板栗等。
油鸡枞
腌菜
泡核桃
如果你喜欢具有浓郁民族文化特色的集市,那么一定要来永平县杉阳镇的集市逛一逛。在这里,你可以找到那些让你心动的手工订制民族服饰,更可以深入体验到当地文化的独特魅力。