大集是一种文化的传承,也是点亮寻常日子的一份温度。有了大集,生活就有了生机与活力。尽管现在商超、网购很十分便利,但是赶大集的魅力依旧无法替代,正所谓“醉翁之意不在酒”,赶大集,赶的就是那份热闹,那份浓浓的市井人情。
荣隆镇,隶属于重庆市荣昌区,地处荣昌区西北部,东邻昌元街道,南邻广顺街道、安富街道,西与四川省隆昌县接壤,北邻龙集镇、仁义镇,距荣昌区人民政府驻地17千米,区域总面积64.22平方千米。
重庆市荣昌区荣隆是按新历尾数来赶场的,赶的是1日、11日、21日、4日、14日、24日、7日、17日、27日。
热豆腐
土猪肉
野生鲫鱼
爱媛苗
沙糖桔
荣隆镇的特产主要包括猪油泡粑、荣昌夏布等。
猪油泡粑
猪油泡粑是荣昌民间传统风味小吃,发源于荣昌区荣隆镇。其生产工艺独特,主要原料有当地优质大米研磨的细米粉、生米饭、糯米粉、黄豆粉等,加入土鸡蛋、猪油、白砂糖、深井水等佐料精制而成。猪油泡粑色泽金黄诱人、光滑软嫩,口感细腻,深受大众喜爱,并被列入荣昌区第一批非物质文化遗产代表性项目名录。
荣昌夏布
荣昌夏布是荣昌区的特产,属于国家级非物质文化遗产和地理标志商标。夏布以其独特的制作工艺和优良的品质而闻名。