申集镇

申集已有l000多年的历史，晟初兴集于庙会，该集镇又以申姓为大户，故取名申集。申集历史上是盐路重镇，在交通落后的古代是北盐南运至蚌埠方向的必经之地。

1、地理位置

申集镇，隶属安徽省蚌埠市五河县，地处五河县西北部，东临沱湖，南靠马拉沟，西接东刘集镇，北依沱河与泗县草沟镇隔河相望。行政区域面积123.58平方千米。

2、赶集时间

申集镇逢集日： 3、5、8、10 ；逢会： 1月28 2月28 3月18。

笋子

甜瓜

西红柿

新鲜的豇豆和四季豆

洋葱

3、当地特产

申集芡实：芡实享有“水中人参”的美誉，对水质的要求非常高。五河县申集镇水源充足，水质优良，种植芡实具有得天独厚的条件。现代研究表明，五河申集所产的芡实含有大量对人体有益的营养素，而极易被人体吸收。常食芡实还可以治疗老年尿频症。申集镇芡实种植面积据华东最大基地，但因沱湖湿地环境整治，目前，已被砍伐治理。

申集雁鹅： 申集雁鹅肉质鲜嫩松软，清香不腻，以口感独特而出名。申集雁鹅是中国鹅灰色品种中的代表类型。具有很强的适应性，耐粗饲，抗病力强，生长快，肉用性能好；但产蛋量较少。因为雁鹅的肉质鲜美，越来越多的人开始食用雁鹅，也使得雁鹅身价倍增，从寻常乡下走入城市宾馆，作为一档高档菜而备受推崇，也由此带动了养殖雁鹅的发展。申集雁鹅食草，鹅肉鲜嫩松软，清香不腻。可以煨汤，也可熏、蒸、烤、烧、酱、糟等。其中鹅肉炖萝卜、鹅肉炖冬瓜等，都是“秋冬养阴”的良菜佳肴。

“赶集、赶会”这二个词，对于城里的年轻人来说可能非常陌生了，但是在申集镇长大的人，不论现在身居何地，听到赶集两个字，却会感觉非常亲切和温暖，常常唤醒内心深处对家的思念和对往事的回忆。