地理标志原产地特产 | 南溪白鹅 |
注册登记 | 地理标志产品 |
原产地区 | 四川省宜宾市南溪县 |
品质特征 | 体型中等、羽毛白色、紧密 |
保护产品 | 质监 |
公司 |
宜宾市南溪区两江白鹅养殖专业合作社 宜宾市娥天歌食品有限公司 |
统一社会信用代码 |
935115033378228000 91511503725529251E |
南溪白鹅,四川省宜宾市南溪区特产,中国国家地理标志产品。 南溪白鹅体型清秀、个体适中、通体雪白、毛丰掌红,皮肤有光泽,肉色为淡红色,纹理清晰;肉味鲜香,肉质细腻,富含蛋白质和硒、钙、磷、钾、钠等十多种微量元素,是理想的高蛋白、低脂肪食品。 2016年7月,原国家质检总局批准对“南溪白鹅”实施地理标志产品保护。 |