地理标志原产地特产 | 宜宾茵红李 |
注册登记 | 地理标志产品 |
原产地区 | 四川省宜宾市宜宾县 |
品质特征 | 脆嫩多汁、果肉黄绿、肉脆、皮薄 |
农业 | 农业 |
权力人或主管单位 | 宜宾县领先茵红李专业合作社 |
茵红李为乔木植物,现主要分布于宜宾及其周边等地,因为其果子一边茵红、一边青翠,所以别名“半边红”。茵红李酸甜适中、脆嫩多汁、果肉黄绿、肉脆、皮薄、离核、清香爽口。近年来茵红李的栽培面积扩大,而茵红李的销售也会随着市场供需出现波动,有时甚至会出现鲜果滞销,对果农造成一定的经济损失。如果把茵红李加工成果酒不仅能提高茵红李的附加值,还能增加茵红李鲜果的销售途径。 |