长宁黄粑
发布时间：2024-09-10 17:29
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| 地理标志原产地特产 | 长宁黄粑 |
| 注册登记 | 地理标志产品 |
| 原产地区 | 四川省宜宾市长宁县 |
| 品质特征 | 味道清香、口感软糯 |
| 证明商标 | 工商 |
| 公告日期 | 2020/10/20 |
| 权力人或主管单位 | 长宁县产品质量检验检测中心 |
| 公司 | 宜宾高地食品有限责任公司 |
| 统一社会信用代码 | 915115240898655000 |
| 黄粑品种繁多，食法多样，纯红糖黄粑、纯白糖黄粑、红白糖混合黄粑、饴糖蜂蜜黄粑应有尽有；可蒸熟直接食用，可切片煎制食用，可炸制后炒菜食用，食用方式广泛。泸州黄粑精选优质糯米、大米、红糖、白糖等为原料，经传统蒸制、自然焖发、手工制坯等工序，配以野生良姜叶包捆成型，精心焖蒸而成。 |  |