蒙顶山黄芽
发布时间：2024-09-07 15:42
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| 地理标志原产地特产 | 蒙顶山黄芽 | |||
| 注册登记 | 地理标志产品 | |||
| 原产地区 | 四川省雅安市名山区 | |||
| 证明商标 | 工商 | |||
| 权力人或主管单位 | 雅安市名山区茶业协会 | |||
| 品质特点 | 汤色黄中透碧，甜香鲜嫩，甘醇鲜爽 | |||
| 产于四川省名山县蒙顶山山区。蒙山黄芽的采制工艺与茶品：以每年清明节前采下的鳞片开展的圆肥单芽为原料，经过一杀青、两色黄、一堆放、三复锅、二烘焙等制作工艺，使成茶芽条匀整，扁平挺直，色泽黄润，全毫显露；汤色黄中透碧，甜香鲜嫩，甘醇鲜爽；叶底全芽嫩黄。是黄芽类名茶极品。 |  |