界市竹笋
发布时间：2024-09-12 16:47
浏览人数：0
| 地理标志原产地特产 | 界市竹笋 |
| 注册登记 | 地理标志产品 |
| 原产地区 | 四川省内江市隆昌县 |
| 品质特征 | 色泽鲜亮，皮薄肉厚 |
| 证明商标 | 工商 |
| 公告日期 | 2020/10/6 |
| 权力人或主管单位 | 隆昌市界市镇农村经济技术服务中心 |
| 竹笋的食用部分是竹子短缩肥大的芽，竹笋外表包坚韧的笋箨（笋壳），内部有柔嫩的笋肉；笋肉不仅风味香醇，且含有大量的碳水化合物、钙、镁及一些微量元素，可做竹笋饭、凉拌莱等；还可加工成各种罐头、腌笋、酱笋等，也可加工成干笋 ，还可入药 。竹笋种类中的赤壁竹笋在2013年被中国国家知识产权局正式批准为国家地理标志产品。 |  |