中坝口蘑酱油
发布时间：2024-09-28 17:38
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| 地理标志原产地特产 | 中坝口蘑酱油 |
| 注册登记 | 地理标志产品 |
| 原产地区 | 四川省绵阳江油 |
| 品质特征 | 酯香浓郁、咸甜适口 |
| 公司 | 四川清香园调味品股份有限公司 |
| 统一社会信用代码 | 91510700714449109K |
| 批准时间 | 2004年 |
| 批准文号 | 国家质量监督检验检疫总局（2004）第152号公告批准实施保护 |
| 保护范围 | 四川省江油市顺江北路491号 |
| 中坝口蘑酱油是四川省江油市的地方名产。按严格的传统工艺制作，日晒夜露，天然发酵时间长达一百八十天以上，发酵过程中添加多种天然香辛料和大量口蘑，风味独特，具有色泽红褐，有光泽亮如油;酱香、酯香浓郁，掺和口蘑及香辛料特别显得气味芳香;滋味鲜美、醇厚，咸甜适口、口味绵长;体态汁稠浓酽，不浑浊，保存期长等特点。 |  |