安县魔芋

安县魔芋，四川省绵阳市安州区（原安县）特产，中国国家地理标志产品。

安州区是中国魔芋主产区、中国八大“魔芋种植基地重点县”之一。安县魔芋具有降低胆固醇、血脂及减肥等功效，被喻为“肠道清道夫”。除食用外，还被广泛用于医药、化工、印染、钻探等行业。安县魔芋种植历史悠久，有历史文献记载始见于明末清初（县志记载），成规模种植与加工始于20世纪80年代初。

2010年09月13日，中华人民共和国农业部批准对“安县魔芋”实施农产品地理标志登记保护。

2013年11月13日，原国家质检总局批准对“安县魔芋”实施地理标志产品保护。