地理标志原产地特产 | 平武核桃 |
注册登记 | 地理标志产品 |
原产地区 | 四川省绵阳市平武县 |
品质特征 | 核桃果大、壳薄 |
保护产品 | 质监 |
平武核桃,四川省平武县特产,中国国家地理标志产品。 平武核桃是胡桃科,胡桃属,胡桃的栽培品种。平武县境内气候、土壤适宜核桃树生长,产出的核桃果大、壳薄、仁黄、质优、无公害。核桃营养丰富,含油率为63~78%,为大豆的4.5倍、油菜籽的1.8倍,比花生和芝麻含油高13~24%。含蛋白质15~27%,并含有丰富的维生素及钙、磷、铁等矿物。 2011年9月19日,原国家质检总局批准对“平武核桃”实施地理标志产品保护。 |