崭山米枣

崭山米枣，四川省三台县特产，全国农产品地理标志。

崭山米枣取名自产地永新镇崭山村，是三台县独具地方特色的小水果。崭山米枣呈圆柱形，果形端庄，果顶平，皮薄光滑，果皮呈浅黄色。果肉绿黄色，肉质酥脆、化渣，味酸甜，品质佳，核小、梭形、红褐色，含丰富的维生素和钙、锌、镁等微量元素，营养价值较高且外观悦目等特点。

2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“崭山米枣”实施农产品地理标志登记保护。