泸州老窖系列曲药
发布时间：2024-09-30 14:29
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| 地理标志原产地特产 | 泸州老窖系列曲药 |
| 注册登记 | 地理标志产品 |
| 原产地区 | 四川省泸州市 |
| 品质特征 | 醇香浓郁，清洌甘爽 |
| 批准时间 | 2012年12月26日 |
| 批准文号 | 国家质量监督检验检疫总局（2004）第3号公告批准实施保护 |
| 保护范围 | 四川省泸州市久香曲药生态园 |
| 公司 | 泸州老窖股份有限公司 |
| 统一社会信用代码 | 91510500204706718H |
| 泸州老窖系列曲药是以小麦为主要原料，制成“砖状”曲坯，在中国酒城——泸州独特的“水土气息生”等条件下，经自然发酵、贮存而得到的富含多种微生物、酶和复合曲香的微生态制品，是大曲酒酿造的糖化剂、发酵剂、生香剂。 |  |