地理标志原产地特产 | 金阳白魔芋 | ||||
注册登记 | 地理标志产品 | ||||
原产地区 | 四川省凉山彝族自治州金阳县 | ||||
证明商标 | 工商 | ||||
保护产品 | 质监 | ||||
权力人或主管单位 | 金阳县白魔芋开发领导小组办公室 | ||||
品质特点 | 表皮细腻、切面较平、质地致密 |
金阳白魔芋产于四川省金阳县,是高寒无污染食品。金阳白魔芋属多年生长野生白魔芋,色白、板平、浆汁饱满、无粗皮、无杂质,营养丰富,用途广泛。其所含葡甘聚糖比其它魔芋高30~40%,粘度比其它魔芋高40~66%,被誉为东方“魔芋王”。2006年,国家质检总局批准对金阳白魔芋实施地理标志产品保护。 |