盐源苹果

盐源苹果，四川省凉山彝族自治州盐源县特产，先后获得“国家地理标志保护产品”“地理标志证明商标”和“农业部优质农产品奖”“中国国际农业博览会银奖”等荣誉30余项。

盐源苹果基地海拔2200-2700米，为高山环抱的断陷盆地，果园灌溉水主要来自雨水和高山溪水。加之盐源全县年降雨、年均温、一月均温、年极端最低温、夏季均温、＞35℃天数、夏季平均最低温7个苹果生态指标完全符合优质苹果生产要求。因此，盐源苹果具有着色好、糖度高、果肉脆、味道正、耐储藏等特质。

2010年9月30日，国家质检总局批准对“盐源苹果”实施地理标志产品保护。截至2021年，盐源苹果种植面积和产量分别占四川省苹果栽培面积和产量的65%和75%，是全国高原地区苹果第一县；盐源苹果远销省内外甚至走出国门，已形成以川渝滇黔为中心、辐射湘闽苏皖浙、远销东南亚的庞大销售网络。