地理标志原产地特产 | 峨眉山藤椒 |
注册登记 | 地理标志产品 |
原产地区 | 四川省乐山市峨眉山 |
品质特征 | 麻味纯正,果实颗粒大 |
农业 | 农业 |
权力人或主管单位 | 峨眉山市万佛藤椒专业合作社 13881311541 |
公司 | 峨眉山万佛绿色食品有限公司 |
统一社会信用代码 | 91511181775840267W |
峨眉山藤椒,四川省乐山市峨眉山市特产,全国农产品地理标志。 峨眉山藤椒,又名油椒、香椒子,是一种有独特香气和味道的植物,属芸香科,是重要的油料,藤椒树木暗灰色,多有刺,无毛,单粒复叶丛生,花小而多,其果油多有光泽,其味芬芳易挥发,口感香麻。据《本草纲目》记载:其果入药具有散寒解毒,散淤活络,消食健胃,增竟食欲之疗效,果实可制干,提取芳香油,即藤椒油,具有调味,健脾,去风散寒之功效。 2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对“峨眉山藤椒”实施农产品地理标志登记保护。 |