道孚大葱

发布时间：2024-09-27 10:34 浏览人数：0

道孚大葱地理标志原产地特产基本信息
地理标志原产地特产		道孚大葱
注册登记		地理标志产品
原产地区		四川省甘孜州道孚县
保护产品		质监
品质特点		植株高大，葱叶翠绿，葱白长

道孚大葱，四川省道孚县特产，中国国家地理标志产品。道孚县盛产大葱，是康巴藏区一道独特的美食，其香、鲜、辛、甜，别具风味，深受消费者喜爱，茶马古道顺畅的时候就有“道孚的葱，丹巴的风，要找婆娘到鱼通”的说法，可见道孚的大葱早已扬名川内外。因海拔较高、昼夜温差大等原因，“道孚大葱”比内地大葱辛辣味儿更重，回甜、葱白较长、直立，更抗倒伏。2014年12月01日，原国家质检总局批准对“道孚大葱”实施地理标志产品保护。