泸定山木耳
发布时间：2024-09-25 16:17
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| 地理标志原产地特产 | 泸定山木耳 | ||||
| 注册登记 | 地理标志产品 | ||||
| 原产地区 | 四川省甘孜州泸定县 | ||||
| 证明商标 | 工商 | ||||
| 公告日期 | 2021/3/6 | ||||
| 权力人或主管单位 | 泸定县林业技术推广站 | ||||
| 据现代科学分析，每100克黑木耳干品中含蛋白质10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纤维7克，钙375毫克，磷201毫克，铁185毫克，此外还含有维生素B10.15毫克，维生素B20.55毫克，烟酸2.7毫克。因此，黑木耳历来深受广大人民的喜爱，常作为烹调各式中、西名菜佳肴的配料，或和红枣、莲子加糖炖熟，作为四季皆宜的佳美点心，不仅清脆鲜美，滑嫩爽喉，而且有增加食 欲和滋补强身的作用。 |  |