朝天核桃
发布时间：2024-09-23 11:37
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| 地理标志原产地特产 | 朝天核桃 | ||||
| 注册登记 | 地理标志产品 | ||||
| 原产地区 | 四川省广元市朝天区 | ||||
| 证明商标 | 工商 | ||||
| 保护产品 | 质监 | ||||
| 权力人或主管单位 | 广元市朝天区核桃产业协会 | ||||
| 品质特点 | 个体大，果壳薄，香味美 | ||||
| 公司 | 统一社会信用代码 |
| 广元市朝天区峰南核桃专业合作社 | 93510812MA62588Y8U |
| 广元市朝天区烟灯山核桃智慧油加工厂 | 92510812MA63W6XT9B |
| 广元市朝天区旺农核桃专业合作社 | 93510812058223661A |
| 广元市阿明食品有限公司 | 91510812660292918M |
| 朝天核桃，四川省广元市特产，中国国家地理标志产品。朝天核桃主要生长在山腰、山麓的缓坡地带，独特的自然生态环境，造就出朝天核桃的独特品质：个体大，平均单果重14.1克，平均仁重8.4克；果壳薄，壳厚仅0.9毫米；香味美，肉质肥厚细腻，香脆；品质优，有益元素含量极高，蛋白质含量达15.2%，脂肪含量73.04%，同时含有丰富的钙、铁、磷、锌等微量元素；出仁率高、易取仁，出仁率平均达70%，80%的坚果可取整仁。 |  |