中子月饼
发布时间：2024-09-21 17:26
浏览人数：0
| 地理标志原产地特产 | 中子月饼 | ||||
| 注册登记 | 地理标志产品 | ||||
| 原产地区 | 四川省广元市朝天区 | ||||
| 证明商标 | 工商 | ||||
| 公告日期 | 2021/5/6 | ||||
| 权力人或主管单位 | 广元市朝天区食品工业协会 | ||||
| 公司 | 统一社会信用代码 |
| 广元市月桂食品有限公司 | 91510812MA6253EL6F |
| 广元市中子越龄食品有限责任公司 | 9151081232693097XW |
| 广元棒仁食品科技股份有限公司 | 91510812660292918M |
| 中子月饼的历史可追溯到明末清初。据当地老辈人回忆，每年中秋临近，中子铺（原地名）的居民家家户户都要筹措食材，用家传技艺制作一些红糖、白糖之类的核桃面饼、糕点，到了中秋月圆之夜，一家人围坐在院中赏月、拜月、吃面饼、赏桂花，其乐融融。 |  |